Sweet Hoi An

Verschlafene Gassen behängt mit bunten Lampions, kleine Läden zum Stöbern und Leckereien wohin man auch sieht. Ich habe mein Herz verloren an das kleine Küstenstädtchen Hoi An in Zentralvietnam. Diese Stadt zählt für mich zu einem der wundervollsten Orte überhaupt. Ich liebe seine enorme Farbenpracht, geformt von senfgelben Häuschen, bunten Läden und Lampions in allen Farben der Welt. Ein charmanter Ort zum umherschlendern, essen, einkaufen und inspirieren lassen, umgeben von einer zauberhaften vietnamesischen Landschaft.

Ihr merkt schon, dieses Städtchen hat mich mehr als beeindruckt. Daher habe ich hier jetzt die Top 5 Gründe warum ihr diesem Ort einen Besuch abstatten müsst (obwohl es sicherlich hunderte gute Gründe gibt).

1. Ancient Town
Die Altstadt von Hoi An ist einfach zauberhaft! Hübsche kleine Gassen, Straßenkünstler, kleine Stände an jeder Ecke und eine unbeschreiblich inspirierende Atmosphäre. Sie ist die einzige historische Altstadt, die nicht komplett zerstört wurde während des Vietnamkrieges. Daher ist sie zum Weltkulturerbe ernannt worden. Sicher kommt daher der besondere Charm, denn die Mischung aus europäischer Kolonial-Architektur, farbenfrohen chinesischen Tempeln und senfgelben Fassaden ist einzigartig. Mitten hindurch fließt der Thu Bon Fluss und verführt mit seinen bunten Booten, Wünsch-dir-was-Schwimmlichtern und Musik zum verweilen. Für mich ist Hoi An das Venedig von Vietnam! Kein Wunder also, dass ich mich so verliebt habe, wo Venedig ebenso eine meiner Lieblingsstädte ist.

2. Lights by Night
Wenn die Dunkelheit hereinbricht, der Mond hell am Himmel scheint und die unzähligen farbenprächtigen Lampions einem den Weg erhellen, dann erwacht das Nachtleben der Stadt. Ein nächtlicher Spaziergang ist also ein absolutes Muss! Stimmungsvolle Livemusik, bunte Märkte mit zahlreichen Mitbringseln und ein laues Lüftchen, dass einen umhüllt. Bei so vielen Möglichkeiten etwas zu Essen, zu Trinken oder einfach zu entspannen, mag man einfach nicht ins Bett gehen.

3. Flavoursome Cuisine
Das Essen ist in ganz Vietnam ein absolutes Highlight! Aber vor allem in Hoi An findet man ein gutes Restaurant neben dem anderen, unzählige Eisdielen, süße Cafés und Märkte mit frischen Köstlichkeiten. Man hat also die Qual der Wahl. Zudem gibt es zwei Spezialitäten, die nur hier zu finden sind und unbedingt probiert werden sollten:

White Rose – Dies sind kleine Teigtaschen, gefüllt mit einer Garnelen- oder Hackfleischpaste, die in die motte eines runden Teigstückchens gedrückt wird. So entsteht eine Form, die start einer Blume ähnelt. Diese werden gedämpft und schmecken sehr mild und verdammt lecker!

Cao Lau – Das Original dieser pikanten Nudelsuppe mit Schweinefleisch, Kräutern, Salat, Sojasprossen und knusprige Reispapier-Croutons on top kann man nur hier essen. Das Geheimnis liegt in der Herstellung der aromatischen Nudeln. Die Reiskörner werden vor der Herstellung in Wasser aus den Quellen rund um Hoi An und mit einer besonderen Holz-Asche der Cu Lao Cham Inseln eingeweicht. Diese Grundlage verleiht den Nudeln eine spezielle Konsistenz.

4. Shopping, shopping, shopping
Die ganze Stadt ist durchzogen von kleinen Läden, Souvenirständen und Märkten. Also einfach perfekt um ein Wenig einzukaufen, oder auch etwas mehr. Vor allem der Nachtmarkt mit seinen bunten Seidenlampions, Schmuck, Kaffee, Souvenirs und regionalem Kunsthandwerk ist mehr als nur zu empfehlen. Das bunte Treiben zieht einen einfach inseinen Bann und das Schöne ist, dass alles so unglaublich günstig ist.

5. Taylor Shops
Man sagt, dass niemand Hoi An verlassen kann, ohne sich etwas schneidern zu lassen. Und ja zugegeben, ich kann das nicht widerlegen. Auch ich habe mich verführen lassen von den unzähligen Taylor Shops. Anzüge und Hemden für die Männer, Abendkleider und Jumpsuits für die Damen, alles passgenau angefertigt. Du wählst die Form, den Stoff und alle Details und nach maximal 24 Stunden hast du ein neues Kleid. Kaum zu glauben, aber wahr! Auch ich habe ein Kleid mitgenommen aus der Schneiderstadt. Hier habe ich euch schon mein Outfit dazu vorgestellt: “Happiness comes in Waves”.

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