Wie ihr sicher schon gemerkt habt, haben wir eine Vorliebe für Früchte in der Sommerzeit. Egal ob auf der Kleidung, in Form von Accessoires oder in Eiswürfeln – sie begleiten uns durch die heiße Jahreszeit. Und auch beim Backen können wir den leckeren Dingern nicht widerstehen. MEHR?
Während ich dieses Rezept heute für euch habe, sitze ich quasi schon auf gepackten Koffern. Morgen geht es los in den Sommerurlaub und die Vorfreude ist groß: Auf entspannte schöne Tage, warmes Sommerwetter, eine Liege am Pool, den Sprung ins Meer, gutes Essen MEHR?
Heute darf mal wieder genascht werden. Passend zum Sommer eine erfrischend süße Kleinigkeit, die im Pralinengewand daher kommt. Das Rezept, das wir heute mit euch teilen möchten, ist für sommerliche weiße Schoko-Zitronen Pralinen MEHR?
Der Sommer ist endlich da und beglückt uns mit warmen Temperaturen und viel Sonnenschein. Es wartet eine sehr heiße Woche auf uns, wahrscheinlich die mit den bisher höchsten Temperaturen in diesem Jahr. Und was kühlt besser bei 30°C als ein paar Eiswürfel? MEHR?
Ihr sucht nach ein bisschen Abwechslung für eure Desserts? Dann haben wir heute genau das Richtige für euch: Eine Schale aus Schokolade, die ihr wirklich für alles verwenden könnt. Von Eiscreme, Mousse, Früchten bis Süßigkeiten, eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. MEHR?
Ostern steht vor der Tür und das wollen wir auch auf dem Kaffeetisch hinreichend zelebrieren. Dafür zaubern wir heute Vanille Buttermilch Cupcakes, mit Zitronensahne als Topping und dekoriert mit kleinen Marzipanmöhren und weißen Schokoladen-Kekshäschen. MEHR?
Erinnert ihr euch noch daran, was ihr euch früher als Kind beim Bäcker gewünscht habt? Für mich war das immer etwas ganz Besonderes, wenn meine Mutter mit mir zum Bäcker gegangen ist und wir uns etwas Süßes mit nach Hause genommen haben. MEHR?
Besser spät als nie möchte ich euch heute mein Frühjahrs-Highlight vorstellen. Ich bin kein besonderer Fan von Koch- und Backzeitschriften. Doch seit ich die Lecker kenne, bin ich regelrecht infiziert und die neuen Ausgaben werden immer sehnsüchtig erwartet. MEHR?
Candybars sind nur was für Hochzeiten? Nein, wir haben noch nicht vor zu heiraten und wollen trotzdem nicht auf diese Leckerei verzichten! Warum also nicht einen Mädelsabend mit den Liebsten, Cupcakes, Cake Pops, Cookies und einem Gläschen (oder Fläschchen) Sekt? MEHR?
Heute wird es zuckersüß und sehr rosa. Aber genau das muss manchmal sein. So ein Tag ist heute und da wird der Mixer geschwungen, die Spritztüte rausgeholt und kleine Macarons gezaubert, bei denen uns jeder Biss an sonnige Nachmittage in Paris erinnert.
